DOCG Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Zanna Riserva 2001

Tipología: D.O.C.G. Rosso

Variedad: Montepulciano d’Abruzzo

Título alcohólico: 13.5 v/v

Productor: Illuminati – Azienda Agricola Dino Illuminati

Este fin de semana tuve el placer, nunca mejor dicho, de degustar, uno de los mejores vinos que se producen en Italia, es un vino que las enotecas clasifican como vino de categoría superior, y esto señores míos es un punto a su favor.

Además es un vino que demuestra que presta cierta atención sin contentarse en ofrecer las típicas notas.

De los vinos presentados por la bodega Illuminati, este vino es, sin duda, el que más reconocimientos ha recibido.

Cuando nos disponemos a admirarlo en el seno de la luz nos percatamos que el color que tenemos enfrente es de un bellísimo rubí, mientras lentas aparecen las lágrimas en los bordes del cáliz testimoniando su consistencia.

El bouquet es intenso y fascinante, con un impacto afrutado de “amarene” y moras, matices de violetas, para después virar a tonos especiados, tabaco, regaliz, cacao, pimienta, notas minerales.

Al paladar es lleno, de taninos sedosos, con un nervio acido que sostiene los frutos de modo suave y envueltos, mientras florece un sabor que acompaña en un final largo y persistente.