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martes, 29 de julio de 2008

Il tramonto

Hoy toca la vena mas personal.

En tres días vuelvo definitivamente a casa, dejo l'Italia, l'Abruzzo y sus paisajes, su característico clima, su mono-gastronomía, sus gentes y su particular forma de ver el mundo, y sobretodo dejo muchas amistades.

Una étape que ha hecho mella en nuestras vidas, no querría que se terminase nunca, que continuase la fiesta, las escapadas, los lunes dei poeti, los martes Erasmus dell'Olmo, los miércoles al cinema, jueves universitarios dell'Olmo, los viernes de guateque, sábados y domingos en la playa y en sus pub's, ballando sulla sabbia; La sufrida vida que no te dejaba descansar ni un solo día de la semana, troppo lavoro!, pero al menos mi piaceva. El modo de entender las cosas será distinta de ahora en adelante. Pero he de reconocer que también tengo ganas de volver a mi tierra, y esto me hace sentirme dividido entre las dos penínsulas divididas por mar; Mar de lágrimas amargas en estos días de despedidas, el tiempo ha llegado a su ocaso sin que nadie se percatase que anochecía. Se cierra un capítulo y se abre una herida, ¡Que triste desenlace!, fue como aquel cuento nunca escrito en el que al final, el que muere, es el bueno.

sábado, 26 de julio de 2008

Rapitalà Sirah 2004, Sicilia

Esta semana compramos un pack de 6x750 de Vino siciliano, para amenizar la cena del viernes (que como siempre comimos pasta, pasta buena, pero pasta).

Sire Rapitalà Sirah 2004
Variedades: Syrah
Certificación: I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica) rosso
Añada: 2004
Localización: Sicilia, Italia
Productor: Tenuta Rapitalà s.p.a
Descripción: El color es rubí intenso con evidentes reflejos violáceos. Los perfumes son indudablemente intensos pero inicialmente dominados por tonos animales, después, con la oxigenación, afloran los frutos rojos, mora y grosella en particular y notas especiadas de pimienta, pero los tonos animales parecen marcar el vino, la falta de tonos de madera en un vino de cuatro años nos indica que ha sido envejecido completamente en barricas de acero inoxidable. A la cata presenta una buena estructura, taninos finos, y buena acidez, mientras el fruto se mezcla a matices especiados interesantes. Buena persistencia.



Un vino siciliano con una excelente relación calidad-precio debido a su certificación de I.G.T. en vez de llevar una D.O.C. o una D.O.C.G. cuyos impuestos se pagan caros.
Asombra que aunque no lleven esos distinguidos signos de calidad, el Rapitalà siga las instrucciones de calidad marcadas por un D.O.C. lo que denota su búsqueda de nombre propio, en vez de elegir el camino fácil del comercio de los productos con certificación de calidad.

miércoles, 23 de julio de 2008

Pipetas como tutores, sin precedentes.

En una facultad como es la de Agraria, los pequeños jardines internos usan como tutores, en vez de cañas u otros sistemas ecológicos, se usa lo que mas cercca se tiene, pipetas graduadas de 10mL.





martes, 22 de julio de 2008

Inmune "por si las moscas"

Hace unos meses escribí sobre la sanidad italiana, concretamente escribía sobre mi experiencia en Abruzzo, pues bien, todo tenía una explicación, hace unos días toda la cúpula política abruzzese ha sido arrestada y llevada a la cárcel de máxima seguridad de Sulmona.

Según la Guardia di Finanza, el presidente de la Regione Abruzzo, Ottaviano del Turco, se llevo la modesta suma de 6 millones de euros de las arcas de la sanidad, un pequeño pellizco de los cerca de 14 millones que "se han movido" de las arcas.
Esto sucedió hace pocos días, y el comentario de Berlusconi fue «Si, lo he oído, y me parece una cosa muy extraña que haya una decapitación completa, casi una redada, de un entero gobierno de una región» Al presidente de la república le han preguntado sobre el hecho que esta vez haya estado arrestado un mandatario del centroizquierda, «No tiene ninguna importancia, para mí, que golpee a Fulano o a Zutano. Pero muy a menudo las acusaciones al final no se confirman», después añadió la mejor parte del pastel «es necesaria una reforma "ab amis" del sistema judicial italiano».


Hoy el Senado Italiano ha aprobado la ley en la que los cuatro mas altos cargos del ejecutivo italiano (incluido Berlusconi) obtienen la inmunidad penal.

sábado, 5 de julio de 2008

Manolo, ¡Somos Campeones!

martes, 1 de julio de 2008

WIEN: Objective completed

Viena: Una fiesta como nunca vi, se tardará en ver algo semejante, Europa unida cantando, bebiendo...

Ayer volvimos de Viena, de asistir a la macrofiesta de la final de la Eurocopa; Llegamos el Sábado hacia las 9.30 después de meternos entre pecho y espalda algo mas de 1000 kilómetros, aparcamos el coche en la misma puerta del ayuntamiento de Viena, a menos de dos minutos de las pantallas gigantes en las que se televisaría el partido.
Pensabamos de dormir en los coches pero, ¿dormir? ¿para que?, solo pegamos una cabezadita en un césped de un parque y a seguir la fiesta, se notaba, se sentía que España esta presente. hasta los mismos Alemanes nos daban las gracias por la fiesta que les montabamos, sin parar, cerveza, cerveza, cerveza y mas cerveza, por rondas de 0.5 y 1 Ltr. que no se cuantos me ventilé, de verdad, no lo recuerdo.
La seguridad en Viena no se hacía notar en absoluto, ¿Para que? ambas aficiones somos lo bastante civilizadas para tomar riendas en una reyerta. Por los que la fiesta después del partido continuó igual de abrumadora como la noche anterior.

Al final del partido la fiesta explotó, alemanes y españoles intercambiamos camisetas, y nos metimos a practicar el deporte aleman por excelencia, beber cerveza, y así toda la noche hasta las 10 que partimos de nuevo hacia casa.


Modificaré esta tarde-noche con algunas fotos más